Wczytuję dane...
Model: W4021
Kod producenta: W4021
Waga produktu: 240 kg
EAN: 5903661515539
Producent: Łysoń

Urządzenie do kremowania i osuszania miodu – 300kg (ok 215L)

Główną funkcją urządzenia jest kremowanie miodu. Proces ten polega na ciągłym mieszania surowca. 
Jest to „mechaniczne ucieranie” kryształków miodu poprzez wolno obracający się wirnik z zespołem 31 talerzy zastosowanych w urządzeniu o kodzie W4021. Talerze obracając się powodują zawirowania miodu pomiędzy nimi. Dzięki ciągłej pracy przez kilka dni, pozwala to na osiągnięcie odpowiedniej konsystencji. Miód poddany takiemu procesowi przechowywany w stałej temperaturze zachowuje luźną konsystencję przez wiele miesięcy. 
Długość procesu kremowania uzależnione są od gatunku miodu, temperatury otoczenia, zawartości wody w miodzie. 

Dodatkową funkcją urządzenia jest możliwość usuwania nadmiaru wody z miodu poprzez jej odparowanie. Do wewnątrz doprowadzane jest ogrzane powietrze, które utrzymuje wewnątrz suchy mikroklimat, sprzyjający odparowywaniu wody z miodu. Proces osuszania przyspieszają umieszczone wewnątrz urządzenia obracające się talerze. 

Obsługa sterownika jest intuicyjna i łatwa. 

Zasilanie: 230V 

Moc: 1950W