Wczytuję dane...
Model: U1031
Kod producenta: U1031
Waga produktu: 0.25 kg
Gwarancja: 2 lat
Producent: Apitec

Refraktometr do miodu

Optyczny pomiar procentowej zawartości wody w miodzie oraz Brix i Be

ATC - automatyczna kompensacja temperatury.

 

Opis:

Optyczny refraktometr z automatyczną kompensacja temperatury (ATC) do pomiaru % zawartości wody w miodzie oraz Brix i Be. W celu dokonania pomiaru należy kapnąć sprawdzany miód na optyczną część refraktometru (przed pobraniem próbki należy koniecznie wymieszać pojemnik z miodem, w przeciwnym razie odczyt może być błędny), zamknąć przykrywkę (płyn lepiej się rozleje po powierzchni pryzmatu), zerknąć przez okular uchylając przyrząd przeciw światłu (ewentualnie regulować ostrość) i odczytać na skali wartość. Po odczytaniu wartości należy starannie oczyścić pryzmat oraz klapkę pryzmatu. Miód pozostawiony przez długi czas na urządzeniu mogłoby doprowadzić do jego uszkodzenia.

Skala:

58–90% Brix

38-43 Be (Baume)

12–27% wody

Podział:

0,5% Brix

0,5Be '(Baume)

1% wody

Precyzja:

± 0,5% Brix

± 0,5 Bee (Baume)

± 1% wody

 

Ogólne dane techniczne:

  • temperatura referencyjna 20 °C

  • ATC – automatyczna kompensacja temperatury (przy temperaturach 0 - 30 °C)

  • możliwość regulacji ostrości

  • konstrukcja wysokiej jakości, metalowy korpus

 

Przepisy określające najwyższą dopuszczalną zawartość wody w miodzie:

Dyrektywa rady 2001/110/EC – określenie jakości na podstawie zawartości wody

  • ogólnie (najwyżej 20%)

  • miód wrzosowy (Calluna) i miód piekarski ogólnie (najwyżej 23%)

  • piekarski miód wrzosowy (Calluna) (najwyżej 25%)

 

Rozporządzenie nr 76/2003 Dz. U. RCz – określenie jakości na podstawie zawartości wody %

  • nektarowy miód, spadziowy miód – najwyżej 20%

  • piekarski miód (przemysłowy) – najwyżej 23%

 

Zawartość opakowania:

  • sztywne plastikowe pudełko, 

  • refraktometr, 

  • szmatka do czyszczenia, 

  • pipeta do nabierania płynów, 

Uwagi:

Przed pierwszym użyciem refraktometr należy skalibrować (wskazana temperatura otoczenia przy kalibracji 20°C, należy się także upewnić, że przyrząd osiągnął temperaturę otoczenia):

  • otworzyć pokrywę pryzmatu,
  • umieścić 2-3 krople olejku do kalibracji na powierzchni pryzmatu,
  • zamknąć pokrywę i lekko ją docisnąć, aż ciecz wypełnił całą powierzchni pryzmatu, bez pęcherzyków powietrza,
  • odczekać około 30 sekund, aby wyrównać temperaturę próbki do temperatury przyrządu, skierować refraktometr w kierunku źródła światła i patrzeć przez wizjer,
  • za pomocą śrubokręta przekręcić śrubę kalibracyjną, aż linia graniczna między polami białym i niebieskim (granica światło/cień) ustawi się na wartości 72,5 % Brix.

Refraktometr jest urządzeniem optycznym w związku z tym należy unikać:

  • znacznych różnic temperatur

  • upuszczenia lub wstrząsania urządzenia

  • wilgoci w miejscu przechowywania urządzenia

  • innych szkodliwych czynników w miejscu przechowywania urządzenie

Polecamy